蒸蛋几个月宝宝可以吃？
你好！很高兴为你解答这个问题，关于婴儿吃蒸鸡蛋的问题，下面我就具体说一说。 据我所知，大多数的育儿书籍或者是专家都建议，满6个月的宝宝开始添加辅食。因为此时宝宝的肠胃功能逐渐完善，消化能力也有了很大的提高，对蛋白质、矿物质等营养素的需求也增加了。而蛋黄富含丰富的营养，特别是卵磷脂，对大脑发育有很大作用。因此6个月以上的宝宝就可以食用蛋黄了。
但是蛋黄虽含铁丰富，而且容易被人体吸收，但吸收率也只有3%左右，远远赶不上铁强化米粉的吸收率（50%）。因此用蛋黄来补铁的效果并不好，而且容易诱发宝宝过敏。
不过，宝宝吃蒸鸡蛋可不能乱吃哦～首先，我们要掌握好几个关键点：
1. 蛋液一定要充分打散 很多人在做蒸鸡蛋的时候，习惯把蛋液直接倒在碗里，上锅蒸熟。其实这样是不对的。这样做出的蒸鸡蛋，可能会成坨，很难吃。正确的方法应该是把鸡蛋打入碗中，然后用筷子或者电动打蛋器把蛋液充分搅打散。
2. 控制好蒸制的时间 说到蒸制时间，这确实是一个需要把握好分寸的难题。如果蒸的时间太短，可能蛋白不会熟透；如果蒸制时间过长，又可能会导致蛋白质变性，口感变差。所以我们在实际操作过程中，需要多观察，多总结。
一般情况下，我们将鸡蛋液放入蒸锅中，先用大火蒸3分钟左右，然后再转成小火继续蒸10分钟左右即可。
最后补充一点：由于婴幼儿消化功能尚未成熟，所以给宝宝吃的鸡蛋应该充分煮熟煮透，以防急性胃肠炎的发生。