山桅子花能吃吗功效与作用？
山栀子，又名黄栀子、山芋、山鸡蛋等，属茜草科植物，是一种常用中药，主要分布在江苏、安徽、江西、福建等地。其味苦、性寒，归心、肺、三焦经，能清热泻火，解毒消肿，凉血止血。用于热病高热，烦躁不安，肝炎，肾炎，肺热咳喘，急性胃肠炎，糖尿病，血尿；外用可用于皮炎，湿疹及疮疡肿毒。 《本草纲目》载："栀子甘寒，入心经去实火，入肺经散风热。又主吐衄溺血，血病用之。"《本草再新》指出：“栀子清凉解暑，泻火除烦，明目止渴。治暑温渴疾，小便赤涩热痛。”故可用治热病高热，心烦不寐，急性咽炎等。
现代研究还发现，山栀子对中枢神经系统有抑制作用，还能降低毛细血管通透性，减少炎症细胞渗出，具有抗过敏作用；并对组胺导致的毛细血管通透性增加有显著防治作用。它对于急慢性胃炎、胃溃疡的出血，痔疮出血，鼻出血，牙龈出血，泌尿系感染致小便频繁，热淋，血淋，黄疸等有较好疗效，并常用来预防中暑和酒精中毒。 需要注意的是，阴虚发热者忌服山栀子。《得配本原》中说：“热在上焦气分，及吐血、衄血、便血、屎血，有形出血证，虽宜清泻，亦忌山栀。”同时，孕妇也应慎服山栀子。 临床报道表明，山栀子对肝损伤有保护作用。因此还可以用于病毒性肝病、药物性肝病以及脂肪肝的治疗。有研究报告还显示，山栀子对肾缺血再灌注损伤有保护作用，可减少肾小球细胞数，减轻肾损伤。这说明该药除了用于火热所致的病证外，对肝肾阳虚或精血亏虚所致的腰膝酸软疼痛、头晕耳鸣、视物模糊、遗精早泄、夜尿频多等症也有很好的治疗效果。 对于患有高血压、冠心病、糖尿病的病人来说，山栀子是药食同源的佳品。因为该品含有多糖、黄酮类化合物，这些物质具有抗氧化、清除自由基的作用，可以保护血管内膜，防止动脉硬化，还可以扩张冠状动脉，从而起到保护心肌细胞、防治心肌炎和心肌梗死的作用；它还有助于调节胰岛素的分泌，能够有效地预防糖尿病的发生和发展，在临床上常被用来辅助治疗上述疾病。