茶海有什么作用？
“茶海”，这个名词是我瞎编的。因为茶叶在冲泡的时候，确实会沉底，上面部分是绿茶、红茶等全发酵茶，下面是乌龙、普洱等传统黑茶。所以就有了"茶汤如海水般翻滚"这一说。 当然这种说法并不准确。因为在冲泡的过程中，上下翻动的不仅仅是茶汤，还有茶叶。只不过上面部分的茶叶在冲泡过程中已经散开了，而底部茶叶依然聚集成团，所以给人一种上面茶汤下面叶底的错觉罢了。
不过，在喝茶的过程中加入一块茶荷（茶海）还是很有必要的。 首先，它可以让茶友更好地观赏茶叶在整个冲泡过程中的变化——从慢慢舒展到逐渐下沉；
其次，有了茶荷，茶友才能更均匀地喝到茶汤，避免茶汤过浓或者喝不到茶汤的情况发生；
最后，有的茶会散发香味，有了茶荷，香气才不会消散得快，我们才能更充分品尝到它的味道。 至于有些茶友担心茶叶暴露在空气中会被氧化，这个问题其实是不需要担心的。因为茶叶本身就有一定的保鲜效果，再加上现在的茶荷大多采用透明设计（例如玻璃杯），我们的目光能够直视茶汤，不必担心氧气会对茶汤产生危害。