核桃里面的分心木有什么作用？
你好，很高兴能回答这个问题。 分心木，又称为胡桃夹子、胡桃仁和胡桃衣，是核桃除去外果皮后，里面那层薄薄的黄棕色膜状物。因为长得像夹子一样，所以被形象地称为“分心木”。 《中国药典》记载，核桃仁性味甘平，归肾肝经。含有亚油酸甘油脂、亚麻油酸甘油脂、花生四烯酸甘油脂，还有甾醇、多酚化酶等。具有补肾健脑、润肤养颜、乌发等功效；可用于肾虚腰痛、遗精、耳鸣、阳痿、不寐、消渴等症。 对神经衰弱和抑郁症也有很好的疗效 值得注意的是，现代研究表明，核桃中的多不饱和脂肪酸对于大脑神经有很好滋养效果，可以有效抵抗焦虑、抑郁等不良情绪。
而分心木中富含的微量元素硒可以调节细胞免疫功能，增强机体抗病能力，对老年痴呆症有一定的预防作用。还有抗氧化、抗突变、抗肿瘤的作用，尤其是能够抑制癌细胞增殖，对肿瘤有防治作用。 在临床上，目前已经被用于前列腺癌、膀胱癌、肺癌、肝癌、胃癌、结肠癌、子宫颈癌等的辅助治疗。
还能减少动脉硬化，预防心脑血管疾病 综上，经常用核桃煮粥或煮汤，或者将其与黑芝麻、冰糖共制糕点，都是不错的食用方法。 如果想更好地发挥其保健功效，建议每天早晚服用两次，每次10粒左右，长期服用效果更佳。但需要注意的是，阴虚火旺的人不宜多吃，以免加重病情。