儿童要多吃什么水果?

段志博段志博最佳答案最佳答案

“多吃水果”是一个误区,这个说法并不准确。正确的方式应该是:让孩子吃足够量的水果。 什么是“足够的量”呢?不同年龄的孩子需要的营养不一样多。例如婴儿期,宝宝需要充足的蛋白质、钙等营养物质来发育肌肉和骨骼;而到了幼儿期和学龄期,孩子更关注的则是维生素A、B族维生素和铁等的摄入,因为这些营养素与视力和神经功能以及免疫力相关,对保证孩子的认知能力和正常发育很重要。 而水果中,含有人体必需的8种氨基酸,这8种氨基酸都是婴幼儿所需的必需氨基酸,因此从营养成分上来说,水果可以说是婴幼儿最佳的天然营养食品之一。 但是水果中也存在着不足之处。水果中矿物质含量较低,且存在特殊的植酸和单宁物质,会影响人体对矿物质的吸收。水果中的微量元素不稳定性较高,在加工和烹调的过程中容易损失或流失。 所以如果孩子已经达到了“足够”吃水果的量,那再让他额外喝果汁或者吃果干就是不必要的了——既达不到水果本身的营养均衡,又浪费了本来就宝贵的粮食资源。 如果家长担心孩子不够吃,可以把水果打汁给孩子喝,但记得要控制浓度,生梨榨汁后纤维素就不存在了,维生素也会被破坏,铁、锌等矿物质也会受到浓缩影响,被人体吸收的效果就会降低。 另外,建议家长不要给1岁以内的婴儿喂水果汁。因为宝宝的肠胃消化功能还不成熟,果汁中高浓度的糖分可能会引起宝宝呕吐和腹泻。而且果汁的维生素也被严重破坏了,不仅营养物质减少,口感也会差很多。 水果除了直接吃,还可以切成块,放进微波炉加热,做成果汁给宝宝喝。但要注意温度不能太高,以免烫伤宝宝喉咙。

想要保证孩子的健康成长,各种食物都要吃,包括水果。但是需要注意的是,再好的食物也要懂得适可而止,给小儿喂食水果也一样如此。一旦孩子出现偏食、厌食的情况,家长应及时纠正,确保孩子能获得充足、全面的营养。

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