柠檬蜂蜜水儿童能喝吗？
我家孩子特别爱喝，不过要适量哦~ 首先，要告诉大家的是，确实如网上所说，柠檬中含有大量的维生素 C，而蜂蜜中则富含矿物质、蛋白质和氨基酸等营养成分。将它们搭配在一起泡水喝，不仅能为人体补充足够的营养素，还具有清热降火的功效呢！ 但值得注意的是，虽然柠檬和蜂蜜都是常见的食材，但其成分中都富含有机酸（柠檬含有大量的柠檬酸，而蜂蜜中含有枸橼酸），这两种物质会与金属离子产生反应，从而形成沉淀。
如果孩子喝了含有大量重金属离子的柠檬蜂蜜水后，可能会出现恶心、呕吐等症状，严重的还会引起中毒。在制作柠檬蜂蜜水时，一定要记得把切好的柠檬片浸泡到清水中，使其充分吸收水分后再取出挤压出汁液。这样就能减少柠檬中含有的有机酸与金属离子结合的机会，避免发生不良反应了。 如果您还是不放心，可以用开水泡制，这样做也能起到稀释作用。 不过要注意的是，即使是要用开水冲泡，也不宜温度过高，以免破坏其中的维生素和营养物质。一般30℃左右的温水即可，太烫的水容易导致口腔和食道黏膜损伤。
另外，还要提醒大家注意，由于柠檬属于酸性食物，而蜂蜜属于碱性食物，二者同食容易刺激肠胃，有胃痛或胃溃疡史的人更要少食。 但不是说柠檬蜂蜜水不能食用，只是要注意控制好量和频率而已。例如，对于3岁以下的幼儿，建议不要再喂给他们吃柠檬蜂蜜水了，以防过敏现象出现；而对于大龄宝宝来说，可以少量喂食，但不要大量服用，更不能以此为依据给娃补充维生素。毕竟再好的食物，也是要限量食用才行。