黄刺鱼婴儿可以吃吗?
可以的,因为黄颡鱼的肉质鲜嫩,而且含有多种对人体有益的微量元素和蛋白质,因此很受孩子的喜爱。 但是需要注意的是一定要清理干净然后再给孩子吃。由于黄颡鱼的腮部含有丰富的粘液,而有些粘液中含有细菌等病原体,所以在烹调之前应该认真清洗,最好将其撕去筋膜、洗净血污后蒸熟煮透再给宝宝吃。 由于黄颡鱼偏于温补,因此有阴虚火旺或体内有热毒的人不宜多食。
1.补充营养 黄颡鱼肉中含有丰富的蛋白质,而且易消化,吸收率高,适量吃可以为身体补充足够的营养,对宝宝生长、发育、智力等都有很好的作用。同时由于黄颡鱼含有钙、锌等元素,对孩子牙齿骨骼的生长也有很好的促进作用。
2.健脑益智 黄颡鱼肉中的不饱和脂肪酸DHA可以促进孩子大脑发育,而另外的不饱和脂肪酸EPA则可以有效地改善大脑的中枢神经系统,有助于增强宝宝的记忆力,提高认知能力,促进智力开发。所以经常吃黄颡鱼可以帮助孩子的大脑发育,起到一个健脑益智的作用。
3.强身健体 黄颡鱼肉中富含的优质蛋白容易被人体吸收,还可以有效地预防贫血、夜盲症、皮肤干燥及骨质疏松等病症的发生。并且由于黄颡鱼热量低,可以放心地给宝宝食用,不会让宝宝发胖。