胡萝卜婴儿能吃吗?
其实胡萝卜含有丰富的营养,如果当做辅食添加到婴儿的饮食中有助于营养均衡,并且胡萝卜含有特殊香气,也能促进婴儿的胃口,增加食欲。如果将胡萝卜当做婴儿辅食,建议妈妈最好亲手制作,这样既卫生也可以根据需要来调节胡萝卜泥的浓度。
如果是用新鲜的胡萝卜做婴儿辅食,要注意在制作胡萝卜泥的时候尽量将胡萝卜去皮,然后切成小块,可以用蒸锅将胡萝卜蒸熟,然后再用勺子将蒸熟后的胡萝卜压成泥即可。
另外也可以用煮胡萝卜水代替煮肉汤,同样能起到增味和去腥的效果。如果用炖鸡肉或者炖排骨汤,可以在炖肉的时候加入胡萝卜同炖,既能起到调味作用,也能让汤汁营养更加丰富,将炖好的肉菜去汤汁后,然后将炖熟后的胡萝卜同肉菜一起捣碎、过滤后喂养婴儿。