七个月的宝宝吃什么油?
0-6个月婴儿最佳辅食油推荐 - 亚麻籽油(LA) - 紫苏籽油(SU) - 核桃油(HO) 6个月以上宝宝辅食油推荐 - 玉米胚芽油(CE) - 橄榄油(OI) - 山茶油(SC) 什么是辅食油? 辅食油,是专门提供给4个月以上宝宝的食用油。 与成人油脂相比,宝宝辅食油的脂肪酸组成有很大差异——含更多不饱和脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸等),而饱和脂肪酸含量很低。
这是因为宝宝从母乳或者配方奶中获得油脂中的必需脂肪酸可以充分满足其生长发育的需要;额外添加的辅食油需要补充的是宝宝日常食物中摄入不足的那部分脂肪酸。 所以根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,在宝宝满4个月后,就可以开始适量引入食用油了。 宝宝辅食油怎么选? 看颜色: 一般来讲,优质植物油的颜色呈淡黄色或棕色,而劣质植物油的颜色则是很浅的乳白色。 因为油脂中含有游离脂肪酸、生育酚等活性成分,这些物质具有抗氧化作用,所以植物油会含有一定的颜色。但是,如果油脂色深,说明其中含有较高的多酚类物质等抗氧化成分,表明油脂较为新鲜;若色泽太过鲜艳,就要提高警惕是否为转基因制品或是经过高温加工导致的染色。 有研究表明,随着植物油煎炒烹炸时间的延长,其中的维生素E等抗氧化成分会在加热过程中逐步损失,颜色逐渐加深。建议爸爸妈妈们最好买回来立即食用,不要一次性购买太多,防止脂肪氧化变色影响口感和营养价值。 看形状: 优质的植物油应该是粘稠的液体状态,而没有固体油脂颗粒。如果在存放的过程中有油脂结晶析出属于正常现象,轻轻揉捏即可恢复。但如果放置一段时间油脂仍然有很多固体,那就是质量问题,应该及时更换。
闻味道: 好油的香味是非常自然的油香,而不好的油往往带有明显的刺激性气味。比如说辣椒油、蒜香油以及芝麻油等,虽然也有油脂的香气,但是却因为其中添加了特定的香料而显得“与众不同”,这样的油不适合给宝宝作为辅食油使用。
怎么给宝宝吃辅食油? 在给宝宝喂辅食油的时候需要注意以下几点:
① 将油盛放在干净的勺子中,然后让宝宝舔食。这样能避免油香吸引小宝宝去啃油勺,造成食用油污染。
② 宝宝第一次吃辅食油的时候,建议先少量喂食,观察宝宝的吞咽情况和反应,没有异常后再继续增加喂食量。
③ 如果宝宝吃完辅食油后出现了腹泻、呕吐等情况,应及时就医,以防万一。并记住不要再给宝宝进食此类型的辅食油。 一般来说,6个月以下的宝宝一天可以吃1次辅食油,6个月以上的宝宝一天可以吃2次。每次大约5~10毫升,也就是一汤勺左右。