榴莲壳炖汤有什么作用?
榴莲,素有“水果之王”之称。 除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素B族和钙、镁等矿物质。 用榴莲壳来煲鸡汤,除了美味之外,对人体也有好处哦! 1.降低胆固醇,预防心血管疾病 榴莲中含有大量不饱和脂肪酸,特别是对人体健康有益的多不饱和脂肪酸含量很高。多不饱和脂肪酸可以降低体内胆固醇水平,减少冠心病的发病风险。 而用榴莲壳煲汤,也可以大大降低胆固醇水平。 2.补血益气,适合经期女人喝 榴莲性热,因此有温补效果,可以令血液流动更顺畅,达到行气活血的作用。 而且榴莲中富含的钾元素还可帮助肌肉使用氧气并完成收缩过程,从而起到增强体力、消除疲劳的效果。 3.健脾养胃 因为榴莲具有温热作用,因此对脾胃功能有很好的调节功效,对于经常腹泻或者体质虚弱的人,适当食用榴莲壳煮的汤水,能起到很好的调养效果。 4.补肾强精 对男性而言,适当的进食榴莲能增加身体对抗病能力,而用榴莲壳煲的汤水中含有多重营养元素,能够为人体提供丰富的养分,达到强肾目的。