婴儿多大可以吃蛋羹？
一般宝宝6个月左右开始添加辅食，首先就会加蛋黄，鸡蛋黄富含丰富的蛋白质和微量元素，对于正在长身体的宝宝们来说是非常好的营养补充剂。而且相对于鲜奶、纯牛奶来说，鸡蛋黄的胆固醇含量要低很多，对宝宝的心脏、肝脏等器官也没有任何毒害作用。 当然，也不是说吃了鸡蛋黄就一定能促进大脑发育，这个结论是外国一个科研机构通过动物实验得出来的，具体能不能促进大脑发育，还要从人体吸收的角度去考虑。不过，给宝宝吃鱼、肉、蛋、奶等高蛋白食物的确有利于大脑发育。
关于宝宝吃鸡蛋的问题上，相信家长们还有如下疑问：
1、宝宝吃鸡蛋会中毒吗？
2、宝宝一次能吃整个鸡蛋吗？
3、给宝宝吃流质蛋黄羹可以吗？
4、给宝宝吃蛋白好吗？
5、宝宝吃鸡蛋过敏怎么办？
6、宝宝吃鸡蛋后拉肚子怎么办？ 接下来，小编就为大家一一解答！
问：宝宝吃鸡蛋会中毒吗？
答：正常情况下，健康成人吃完一整颗鸡蛋并不会有问题，也不会中毒。但宝宝肠道功能尚未完善，若一次性摄入过多（如进食一整颗鸡蛋），就可能引起消化不良的症状，如恶心、呕吐、腹泻，或者出现厌食、哭闹等情况。 所以，无论是给小孩还是大人吃鸡蛋，都不要一次吃得太多。应该遵循 “少量多次” 的饮食习惯。
问：宝宝一次能吃整个鸡蛋吗？
答：不建议一次给宝宝吃整个鸡蛋。 毕竟宝宝的肠胃功能还未发育健全，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，如果摄取过多的蛋白质，势必会增加肠胃负担，影响消化吸收，严重时可能引起急性胃肠炎，导致宝宝腹泻、呕吐。 一般情况下，建议宝宝每次食用半个鸡蛋黄即可，再配上一些蔬菜，做成泥状喂食。
问：给宝宝吃流质蛋黄羹可以吗？ 答：其实，早在宝宝7个月大时，就可以适当喂些流质蛋黄了。比如把蛋黄打成汁，配点温水或配方奶喝。 但注意不能太早给宝宝吃蛋清，因为蛋清中的蛋白质可能是致敏原，可能会导致宝宝出现过敏反应。
问：给宝宝吃蛋白好吗？ 答：好。而且蛋白中蛋白质含量比蛋黄更高，脂肪却比蛋黄更少，更适合消化功能还没有完全发育成熟的宝宝食用。 但值得注意的是，蛋白中含有大量激素样物质，容易刺激宝宝胃肠道，所以一次不能给宝宝吃太多了。
问：宝宝吃鸡蛋过敏怎么办？ 答：如果宝宝吃完鸡蛋后，出现了恶心、呕吐、腹泻，或者是厌食、哭闹的情况，要考虑是不是对鸡蛋过敏了。此时应立即停止继续进食，进行防过敏处理。
如果是轻度过敏，可以通过口服抗过敏药物缓解；如果是重度过敏，需要立即送医就诊，必要时采取静脉注射的方式给药。 为了有效预防宝宝出现鸡蛋过敏的情况，妈妈可在第一次喂食鸡蛋时，观察宝宝是否有出现过敏的迹象，以便及时采取应对措施。