7个月的宝宝已经可以添加辅食了，也可以开始尝试着吃肉了。当然啦，鸡蛋也是个不错的选择呢。 将鸡蛋打到碗里，加入少许食盐和凉开水，用筷子搅匀。 准备一口小奶锅，里面加入足量的温水（最好是刚煮沸的开水），放入泡好的糯米，开火煮熟。 等到糯米快要煮熟的时候，把鸡蛋液倒进去，边煮边搅拌成糊状即可。
这时候可以放一些熟的白芝麻或者核桃仁、肉松之类的食材进去一起拌着吃，味道更佳。 如果宝宝出现吐奶或者拉肚子的情况，先暂时不要给宝宝吃鸡蛋，等症状好转之后再慢慢添加哦。 另外提醒一下，宝宝的餐具要做好消毒工作，食物也应该现做现吃，不要让宝宝吃过期的食物，以免引起食物中毒。
毛乃红优质答主鸡蛋1个（35g左右），温开水55g左右，适量温开水备用，（鸡蛋和水的比例大约1:1.2）。 温开水倒入鸡蛋中。搅拌至发白，无明显颗粒。 盖上一层保鲜膜，大火煮至沸腾，转小火再煮10分钟左右。 用牙签，插到蛋羹中央， 没有水流出就表示熟透了。
温馨提示
我用的陶瓷炖锅，所以是大火加热。如果你用玻璃炖锅，就不要用大火，防止炸裂。 没有陶瓷炖锅，可以用保鲜膜包好盘子，也可以盖上盖子。 喜欢吃肉的可以加点鸡肉，猪肉。也可以加点青菜，虾等等，多种变化着来做。 肉类可以焯熟剁碎了再倒入鸡蛋羹中。 鱼肉可以先和水蛋液搅拌，做成鱼蛋羹。 虾可以先过油，再剁碎成泥，虾泥的胶原蛋白可以提高鸡蛋羹的紧实度哦。 菠菜，香菇，南瓜等等都可以搭配鸡蛋羹，营养翻倍哦！
