煲婴儿粥如何煲才不寒?
宝宝一周岁以前是不需要额外进补的,因为母体带来的免疫球蛋白能够保障6个月以内宝宝的免疫力。 4-6个月的宝宝开始添加辅食了,这个时候可以开始给他吃婴儿粥,但是一定要非常细的米(大米粉)用开水冲成糊状喂食。7个月以上可以开始吃一些碎粒状的食物。
1岁之前的孩子,所有的食物都必须保证未脱脂、未精制,颗粒形状完整;1岁之后逐渐过渡到固体食物。2岁内孩子不宜食用带有刺的鱼和坚果。 一岁以下的孩子胃肠道功能还没有发育完全,消化功能还比较弱,而肉、鱼等食品不易消化,而且婴儿感染寄生虫的可能性也较高。对于这个阶段的孩子而言,饮食的主要目的是满足生理需要,即满足机体各种酶的供给。
建议家长不要给孩子吃过于精细的食品,以免导致孩子缺乏维生素B族,影响神经系统的正常发育。也不要一次性给宝宝吃过多的零食,以免影响正餐的摄入。 对于身体已经发育较成熟的青少年,由于运动量较大,能量消耗多,所以饮食上要注意增加富含蛋白质食物的摄入,如奶类、肉类(含动物内脏)等。还要适当多吃富含碳水化合物的食物,以防止发生低血糖。 如果青少年有偏食、挑食的不良饮食习惯,应尽早纠正。除合理膳食外,还应定期监测体重,如有体重不增的情况应及时调整饮食。