婴儿婴儿猪肝粉怎么做?
猪肝粉的做法还是比较简单的,我们先从市场上选购新鲜的猪肝,将其清洗干净然后放入清水中煮一煮,将里面的血水和杂质去除,接着捞出沥干水分切成片状,放入电饭锅中,加入料酒与姜片来去除腥味。接着在锅内的加入清水,将猪肝放进锅中进行煮熟。将煮熟的猪肝捞出,沥干水分之后放入炒锅中炒干,然后放进料理机中打碎。再将猪肝放入平底锅中进行翻炒,直至将水分炒干为止,然后再将炒干之后的猪肝放入料理机中继续处理,将猪肝处理成粉末状,最后再放入平底锅当中,翻炒一下,在炒制过程中需不断地翻动以免糊锅。最后将猪肝粉晾凉之后放入密封罐当中保存就能够完成制作。
我们给宝宝喂猪肝粉的话,一开始需要先少量的尝试,从少量开始逐步给予适应,之后就可以再逐渐增加这个量即可。猪肝中铁的含量比较丰富,而且微量元素比较丰富。在婴儿时期尤其是缺铁性贫血的患者,可以适当的增加猪肝的摄入量。