婴儿吃鸡蛋好消化吗？
小儿食用鸡蛋是要注意时间和方法的。一般来讲，婴儿在5个月之后，可在医生指导下逐步添加鸡蛋黄。因为半岁内婴儿消化道中蛋白酶尚未发育完善，不能很好地消化蛋白，容易引起不良反应。从少到多地添加蛋黄的过程中，如果小儿大便正常，体重增长良好，可以逐步增加蛋黄的量，至每日半个至1个。6个月后，可逐步添加蛋白，开始也要由少到多，切不可一次将整个鸡蛋给小儿吃下去。
有资料表明，小儿对蒸鸡蛋饼容易消化，其消化率在90%以上;其次为煮鸡蛋或炒鸡蛋，其消化率在75%左右。煎鸡蛋小儿是不容易消化的，消化率在63%左右。因此，小儿吃鸡蛋最好是吃蒸鸡蛋饼，煮鸡蛋要完全熟透，也不可在蛋汤中加肉末等其它辅食，这样不利于鸡蛋的消化。