婴儿米糊用什么米？
做米粉用的米没有严格的限制，大米、小米、玉米、红薯、南瓜、绿豆等等，只要是孩子不过敏，都可以。如果做的比较稠的话，需要用热水将米糊冲调后即可食用，但如果做稀些可以直接用筷子蘸着吃，这完全根据孩子的情况和训练需要进行操作。
做米糊需要注意以下几点：
1、最好是用热水冲调，这样比较容易成均匀一致的糊状，更利于消化，特别是给孩子刚开始添加辅食时。
2、冲调时用勺子顺着一个方向搅拌，使糊糊充分溶解，无颗粒。
3、冲调后如放置片刻，表层会发干结成一层薄皮，喂养之前最好再搅拌一下。
4、制作米糊的器皿和冲调米糊的勺子一定要保持清洁卫生，最好每次使用前消毒处理。