儿童夏天喝什么汤？
推荐五款适合夏季喝的汤，清淡鲜美、营养丰富、开胃健脾！ 1. 黄瓜鸡蛋汤：清暑热，解烦渴！ 一到夏季，气温飙升，人体消耗增大，很容易感到疲惫、胃口差。这时候不妨试一试这道汤品——黄瓜鸡蛋汤。 食材：黄瓜2根，鸡蛋1个 做法：把黄瓜去皮，用擦丝刀将其擦成细丝； 把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀待用； 锅内烧开水，下入黄瓜丝，再次开锅后，调入食盐和生抽即可。 有清凉消暑、活血润燥的效果。尤其适合炎热夏季，容易困倦、没精神的人食用。
2. 五豆汤：清热利湿，养心安神！ “五色食物红入心、绿入肝、黄入脾、白入肺、黑入肾”，这里的“色”就是指颜色，而“食”则指的是药食同源的植物。 五豆汤就是以五色食物中的黑色、绿色植物为主，搭配其他食材共同熬煮而成的一碗靓汤。 对于夏季出现的神疲乏力、食欲不振有很好的效果。 食材：黄豆60g，绿豆60g，黑豆60g，赤小豆30g，白糖适量 做法：将五种豆子清洗干净，清水浸泡3个小时左右； 砂锅中加入适量清水，放入浸泡过的豆子，大火烧开，小火炖煮40分钟左右，调入白糖即成。
3. 冬瓜薏米排骨汤：祛湿解暑，美白润肤！ 夏天温度高，人们喜欢待在空调房内，这样不仅导致身体出汗量大大减少，而且外界潮湿的环境还会影响体内湿气的散发。 所以，很多人会出现全身酸痛、关节疼痛、疲倦乏力等问题。 这时候，可以试试这款汤品——冬瓜薏米排骨汤。 可祛除体内的湿气，同时还能美白皮肤，对于长期呆在空调房内的人来说，是不错的养生汤品。 食材：玉米2根，胡萝卜1根，排骨250g，冬瓜250g，薏苡仁30g，白醋少许 做法：先将薏苡仁用清水浸泡2小时； 玉米、胡萝卜去皮，清洗干净后切成块状； 排骨冷水下锅，加入几滴白醋，煮至沸腾，除去血沫； 将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后，转小火煲3小时左右，调入食盐和生粉即可。
4. 绿豆藕汤：清热败火，生津止渴！ 夏日炎炎，人的脾胃功能会受到影响，出现消化不良、厌食等情况。 这时可以喝点清火的汤品——绿豆藕汤。
食材：莲藕1节，绿豆50g 调料：白砂糖2茶匙（10g），醋适量 做法：莲藕刮去外皮，冲洗干净备用； 绿豆用清水浸泡后取出，装入纱布袋中，与藕一同放入锅中，加适量清水炖熟，调以食盐和醋进食。 具有清热解毒、明目止渴的功效。
5. 南瓜绿豆汤：祛暑清热，解毒健胃！ 夏天天热，人们食欲变差，吃得少，身体消耗大。这时候可以喝点粥品，调理肠胃，增加食欲。 而南瓜和绿豆都是夏季的应季蔬菜，二者搭配在一起熬成一锅香甜可口的汤汁，正是夏天不错的选择。 具有祛暑清热、解毒健胃的作用。 小贴士 虽然上述汤品味道好，营养也不错，但夏季天热，细菌易于繁殖，若不注意食物的储存，很可能会引起食物中毒。 所以，一定要注意饮食卫生，做到生吃瓜果要洗净，饭菜尽量当餐吃完，隔夜饭菜及时加热处理，确保饮食安全。