8个月宝宝蒸蛋怎么做？
8个月的宝宝已经可以吃蒸蛋黄了，但是蛋白还是不可以吃的。 给宝宝蒸鸡蛋的时候，要注意的是不要把鸡蛋蒸熟，而是要把蛋黄搅散，然后直接加上水或者奶一起炖，这样吃起来更香、更容易吸收。 这个年龄的宝宝已经开始出牙，所以妈妈在做辅食的时候可以稍微磨一下，把蔬菜剁碎，肉类打成泥。 另外，这个阶段是培养宝宝吃饭习惯的关键时刻，父母应尽量做到一日三餐按时按点，而且每餐时间不超过30分钟，让宝宝产生“进食=开心”的正向联系。
推荐食谱：蛋黄溶豆（适合8个月以上宝宝）
食材：蛋黄1个、玉米油1小勺、盐1克、配方奶50毫升
制作步骤：
1. 蛋黄中加入盐打匀；
2. 加入油和奶，搅拌至糊状；
3. 烤盘铺上烘焙纸，把蛋黄糊舀入，轻轻压平，送进烤箱，上下火60℃烘烤1小时左右，注意观察，以防烤焦。
4 小贴士
① 如果第一次做，可以把蛋液用打蛋器打成糊状后，盖上盖子静置几分钟再下锅煎制，这样可以避免鸡蛋糊锅。
② 在烤蛋黄的时候，可以调低烤箱的温度，防止鸡蛋因温度过高而焦糊。
③ 对于还不会用手握筷子的宝宝，爸爸妈妈可以在喂食前将切好的菜放至于宝宝的唇边，启发他张开嘴巴，并引导他用舌头和上颚轻舔食物，逐步训练他咀嚼的能力。