燕窝一个月吃多少？
这个没个定论，需要根据个人的身体情况而定。 个人身体情况不同，需要的恢复时间长短就不同； 同时，个人在康复期间对营养的吸收利用率也不同，有的吸收好，利用率高，那么需要的量就少；如果吸收利用率低，那么就需要多补充一点。 所以，没有一个统一的标准告诉你说每天需摄入多少克的燕窝比较好。
如果是疾病或手术等导致的身体虚弱、抵抗力降低，可以一次性多囤点燕窝，每次取20～30g左右放入碗中，加入开水浸泡，待汤汁变得浓稠，即可食用。 不过，一次不要吃得过多，一天内吃完就可以。 因为过量进食补品，可能会造成肠胃功能紊乱，出现腹泻等情况。
当然，你如果觉得这样吃很麻烦，也可以采用更简单的办法——打浆。 把泡好的燕窝连水一起倒入搅拌机里打成糊状，然后舀出可以直接喝下去，也可以在里面添加牛奶、果汁等调成自己喜欢的口味。这样既方便了进食，又充分吸收了营养。
无论是干嚼还是泡水或者是打浆，都要注意一点：不能跟食物一起服用。因为燕窝中含有大量的蛋白质和碳水化合物，若是跟蛋白质含量丰富的食物一起吃，就会增加消化负担，可能引起腹胀等不适症状。
燕窝贵为食疗珍品，自古便有“食用燕窝，胜似醍醐”的说法，足见燕窝的营养价值之高和延年益寿之功效。
燕窝具有良好的滋补功效，它所含的表皮生长因子（EGF）对于伤口的愈合有重要作用，并能增强人体免疫和细胞组织的再生能力。但燕窝毕竟属于高档营养保健品，具有较高的价格，并不是随随便便可以拿来吃的。因此，食用燕窝最好按一定的标准和食用量进行。
一般情况下，一个季度食用15-20盏的燕窝，能有非常明显的美容养颜和滋补效果；如果一个季度食用5-10盏的燕窝也能保持美容养颜和滋补的功效；一个季度食用3-5盏，仅保持美容养颜和滋补功效而已。具体到个人的食用量的确定，应根据人的体质和年龄而定。例如：
如果年龄在40岁以下的，可每天食用1盏；如果年龄在40岁-50岁之间的，可每天食用1.5盏，如对燕窝的营养进一步加强，可食用3盏，分早晚两次，每次1.5盏；50岁以上的人，可每天食用2-3盏，分早晚或早中晚三次食用。如果人的体质较差，可每餐增加0.5盏。这里推荐燕窝的食用量是按照10克/盏计算的，是符合一般家庭和个人食用的燕窝量。
