孕5个月能吃茄子吗?

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当然可以吃,我整个孕期都对茄子没有抵抗力! 怀孕期间,对于孕妇来说,健康饮食很重要,而吃茄子就是一个很好的选择。 首先,茄子的营养价值丰富且全面,富含人体需要的维生素、矿物质等微量元素,还含有植物纤维和钙、铁等多种矿物质元素。 对宝宝而言,在促进大脑发育的同时,还有利于骨骼和牙齿的生长; 对于妈妈而言,有助于预防妊娠糖尿病,减少产期患乳腺癌的风险,还能帮助产后乳汁的分泌。 所以孕妈可以放心吃,不过也要适量,不可过多进食。

另外,有孕反的孕早期可以适当吃点茄子,能够促进消化,减轻恶心、呕吐的症状。 但要注意的是,紫色长的茄子属于茄科蔬菜,含有一定量的生物碱,一次不能吃太多,否则可能会中毒。 尤其是脾胃虚寒的孕妈,应尽量少吃或不吃。

孕中期可适当补钙,多吃海产品如虾皮、海带等,以及豆制品、坚果等,为胎儿生长发育供应充足的钙质。 除了饮食补充,孕妈还应多晒太阳,进行户外运动,以促进钙的吸收和利用。 此时胎儿的器官已经开始分化并逐步成熟,孕晚期应该保证营养的均衡摄入,适当增加动物性食物的比例,以保证胎宝宝大脑的发育。

此时可以适当食用鱼类、肉类、鸡蛋等富含蛋白质的食物,为分娩提供充足能量,但要注意不要吃过于油腻的食物。 孕晚期要适当补钙,多吃含钙丰富的食品,比如奶制品、豆类、芝麻酱等。 有必要的话,可以在医生的指导下服用补钙剂。

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基本上,茄子的营养和功效与其它紫色蔬菜和水果是一样的,那就是所含有的丰富花青素,有着极好的抗癌、抗衰老、消炎、去火的功效。

孕妇吃茄子能够起到的营养功效:

1、茄子含丰富的维生素P,这种激素能增强血管的弹性,保护毛细血管,防止小血管出血,对防治高血压、动脉硬化等疾病有一定功效。

2、含有葫芦巴碱等前列腺激素样物质,能双向调节人体的性功能,因而被当作“性器官强壮剂”,可预防前列腺肥大。此外,其所含的龙葵碱具有抑制肿瘤细胞的功效。

3、含有多种维生素,尤其是维生素P,能增强毛细血管弹性,对高血压和动脉硬化有预防作用。

4、紫色茄子的紫色部分还有降低胆固醇的作用。

5、常吃炖茄子,对防治慢性支气管炎、哮喘等也有良好功效。

综上所述可知,孕妇吃茄子对身体有着众多的好处,是孕妇食用非常好的保健性蔬菜。孕妇吃茄子除了鲜茄子炒、烧、炸食,还可做酱茄子。干茄子可做炖菜。但是孕妇尽量的不要生吃茄子,因为生吃茄子容易中毒。除此之外,孕妇茄子不要油炸食用。

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