枸杞子有什么作用？
1、免疫调节 现代医学研究证实，枸杞具有促进和调节免疫功能的作用，可以显著提高人体中的白细胞（WBC）数量，降低血清中免疫球蛋白M (IgM)，消除超氧阴离子自由基（O2��·-），从而有利于增强机体免疫力。
2、抗衰老、抗氧化 枸杞中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、镁、铁、锰、锌等矿物质元素，具有延缓衰老、抗过敏、抗肿瘤、降血脂等作用；而且还可以增加皮肤弹性，减少皱纹形成，起到美白的作用。
3、降血糖、血脂 枸杞提取物能明显抑制四氧嘧啶引起的大鼠胰腺炎，减轻糖尿病大鼠的胰岛素抵抗情况。还有研究表明，枸杞多糖可以明显降低小鼠血糖含量，对糖尿病引起的视网膜病变也有一定的辅助治疗作用。
4、改善睡眠，明目 《中国药典》中有记载，枸杞子“用于肝肾阴虚引起的腰膝酸软，头晕耳鸣”，“可用于治疗肝血不足，所引起的视物模糊、眼干、眼涩”。因此平时熬夜、用电脑过多导致眼睛干涩、视力下降等可以通过食用枸杞子来缓解。
5、其他功效 另外，现代医学还发现了枸杞除上述功能外，还对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝有防治作用，还可提高心脏收缩能力，抗心律失常，甚至对于癌症也有抑制作用。