香蕉对胃的作用是什么?

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1.防治胃酸过多症 中医认为,香蕉性寒味甘,归胃经和大肠经,因此具有生津止渴、清热润肠的功效;现代研究发现,香蕉富含镁元素,而镁元素能够刺激胃肠道蠕动,从而起到润肠通便的效果,对于经常便秘的人群,吃香蕉有很好的通便效果。 有研究显示,从香蕉的根茎中萃取的制剂,对胃酸分泌过度引起的胃炎和胃溃疡都有一定疗效。 2.保护胃黏膜 人体胃肠黏膜的更新周期是7天,也就是说每隔7天左右,胃黏膜就要全部被更新一遍。这一过程是由黏膜上皮细胞的不断分裂、生长完成的。如果这个更新过程受到影响,就会导致炎症或溃疡的发生。 已有研究证明,香蕉可以刺激胃黏膜细胞生长。在一项针对萎缩性胃炎病人的研究中,研究人员给病人喂食含大量抗氧化剂的香蕉,结果表明,这些病人胃黏膜的愈合速度明显加快了。(注:本研究成果发表在The American Journal of Clinical Nutrition上)

3.抗幽门杆菌 幽门螺杆菌(HP)是一种可以在人体胃部生存繁殖的细菌,是慢性胃炎、消化性溃疡的主要病因之一,也是胃癌的高危因素。目前有证据证明,幽门螺杆菌具有致癌性。 研究人员给感染幽门螺杆菌的小鼠投喂不同剂量的香蕉提取物,发现它可以显著降低小鼠胃中的幽门螺旋菌数,而且对动物体的其他方面都没有不良影响。这项研究发表在《微生物》杂志上。

4.增强机体免疫功能 新鲜的香蕉中含有丰富的蛋白质以及矿物质、微量元素等,这些营养物质不仅能够帮助肌肉的增长,同时还可以提高机体免疫功能。 据研究数据显示,食用香蕉以后,人体内白细胞数目明显下降,这意味着香蕉可能通过影响免疫系统的功能而起到抗癌作用。

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