日本酵素有减肥作用吗？
酵素其实是一种酶，具有生物活性，能够催化特定反应，提高新陈代谢水平。而减肥主要是身体摄入的能量少于消耗的能量，达到能量负平衡状态，从而消耗体内积累的脂肪，最终实现减脂的目的。想要借助酵素来达到这个目的，就必须得了解酵素的成分以及这些成分在体内的作用。 目前市面上出售的酵素大多是由草本植物萃取而成，富含多种有机酸、氨基酸、多酚化酶等活性成分，这些成分能够影响机体代谢过程，起到调节作用[1]。 比如绿咖啡素主要的作用是调控胰岛素信号通路，进而减少脂肪酸的吸收和利用；左旋肉碱主要的功能是运输脂肪酸进入细胞线粒体参与氧化分解，增加能量的释放；醋酸菌可以分解糖类产生小分子的单糖，为人体提供能量。还有促进消化液分泌，帮助食物消化的成分存在。
虽然这些成分能够调节代谢酶活性或者激素水平，进而对代谢速度造成影响，但人体内本身就有这些物质，并且处于一个动态平衡的状态。如果单凭外界补充的这些活性成分能够达到显著降脂效果的话，那么还要运动和饮食控制做什么呢？ 所以目前看来，酵素对于减脂并没有特别显着的效果。如果想要通过吃酵素来减脂的话，建议还是谨慎购买。除非你能够保证所服用酵素含有以上所说的这些成分且含量足够高。当然，如果不放心的话，也可以不吃。靠调整饮食结构和多参加体育运动来实现瘦身目标。只要坚持，一定可以看到效果。