儿童牛排怎么煎？
用儿童牛排做晚餐，简单又美味！ 前几天做了一份儿童牛排，味道好极了，孩子们吃得碗盘皆空啊~ 但因为写的食谱都是适合3岁以上宝宝吃的，这次做的儿童牛排，也来发一下吧，供家长们参考～ 用到的儿童牛排是网购的，名字叫做“海欣儿童牛排”。买的是原切牛排，比较合适喜欢原味、不嗜辣的小伙伴；而且它是用真空冷冻储藏的，比较新鲜。 一包有280g，分量很足。 做法也很简单，我准备了两个鸡蛋，让孩子浇在牛排上，再配上点刀叉，就可以享用啦～ 先把鸡蛋打进碗里，搅散备用。 接着把儿童牛排从冷冻室拿出来先解冻；然后沾上一层薄薄的淀粉，再粘一层蛋液，下锅油炸，炸至表面金黄酥脆（炸的过程要注意油温，不能太热了，容易炸老） 最后捞起来沥干油份，切成薄片，配上番茄酱一起吃就行啦~ 外酥里嫩，一口咬下去就能感受到丰富的蛋白质和铁元素，孩子吃了特别健胃补血。 当然，家长也可以充分发挥想象力，给孩子搭配些营养美食，比如：蔬菜沙拉、水果沙拉等。