西瓜儿童能吃吗?

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答主也是刚刚了解到这个知识点,与大家分享。 首先,我们来看一组数据[1] 2013年世界卫生组织(WHO)建议,为了达到最佳的营养均衡状态,每个人每天应吃一斤水果和蔬菜。然而我国城市居民水果的摄入量为400g/d,仅达到WHO推荐量的50%;蔬菜的摄入量为300g/d,仅为推荐量的60%。 《中国居民营养与健康状况报告》显示,我国儿童肥胖率呈上升趋势,并已成为一个不容忽视的问题。

再看一组来自美国的数据[2] 根据美国疾病控制中心的数据,在美国超过98%的成年人体重超重,而其中约有37%的人属于重度肥胖。另外,据估算,到2030年,40%~60%的美国成年人有可能患上糖尿病。 而另一方面,越来越多的研究表明,摄入充足的蔬菜水果可以帮助人们预防肥胖、糖尿病等疾病的发生。很多专家学者都呼吁大家多吃蔬果。如哈佛大学曾公布一项研究称,每天多吃一片水果和蔬菜能够降低患心脏病的风险——如果一天吃一片水果或蔬菜,那么患心脏病的概率就能下降13%!

接下来,我们再来看看对宝宝来说,哪些食物中含有丰富的维生素和膳食纤维。 由上图可见,深色系的蔬菜含锌量丰富,橙色和橙黄色的蔬菜富含胡萝卜素,绿色蔬菜则含有大量的维生素C…… 也就是说,对于宝宝来说,在每日的膳食中应该增加以下食物的摄入:蔬菜(尤其是深色蔬菜)、水果、大豆制品等。当然,还要保证奶类和蛋类的摄入量。

最后强调一点,除了均衡饮食,让宝宝动起来,多进行户外活动也是十分有必要的。因为身体运动不仅可以增强宝宝的体质,还会增加食欲,改善消化功能,从而让营养的吸收更快更充分。

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