儿童可以吃什么坚果？
1、核桃 核桃，被称为“大力士”果，其中含有优质蛋白（氨基酸）含量高达30%左右；人体必需的脂肪酸（亚油酸）含量也高达64.9%；还含有人体所需要的维生素和微量元素。其中，维生素E的含量最高，可以达到70mg/100g；锌元素含量为25mg/kg，铁元素含量为6.35mg/kg。这些营养素对大脑功能有至关重要的作用，常吃核桃能健脑益智，增进记忆力。
2、花生 花生的营养价值也很不错，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、抗坏血酸等活性物质，还有钙、镁、锌、铁、铜等矿物质，以及卵磷脂、膳食纤维等。花生中还含有丰富的维生素族群，尤其是维生素E、维生素B族含量十分丰富。经常吃些花生有助于增强记忆，延缓皮肤衰老。
3、葵花籽 葵花籽中含有大量的营养元素，如脂肪、蛋白质、钾、磷、钙、镁、铁、锌等。另外，葵花籽中还有一种叫做向日葵甙的物质，具有很好的抗氧化作用，能清除体内有害自由基，保护细胞组织免受氧化伤害，具有延缓衰老的作用。所以，吃葵花籽也有助于改善记忆。
4、榛子 榛子是世界上四大著名的坚果之一，与核桃、杏仁、腰果并称世界“四大坚果 ”。其营养丰富，含有人体所需的8种氨基酸、多种维生素、矿物元素和多酚化酶等物质。其中，蛋白质含量约为25%；脂肪含量高达45%-60%；碳水化合物含量在14%左右；钙含量为211毫克/千克，磷含量为690毫克/千克。经常食用榛子，有利于大脑的营养补给，有助于提高记忆力。 除了以上4种零食外，还可以给孩子吃点苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等水果，以及牛奶、鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。