孩子不吃鸡蛋怎么办？
大多数孩子爱吃生鸡蛋，但是生鸡蛋中可能含有沙门氏菌和抗生物素蛋白，经常吃生鸡蛋可能导致幼儿出现食物中毒和生物素缺乏。所以，建议家长经常让孩子吃熟鸡蛋，并且根据孩子的口味喜好，采用适合的烹调方式，提高孩子对鸡蛋的接受度，如果孩子拒绝吃煎鸡蛋，可以给蒸鸡蛋羹、蛋花汤，或者蛋炒饭、蛋炒面等。
如果孩子挑食、偏食严重，仅仅不吃鸡蛋会影响多种营养素的摄入，家长应当及时纠正孩子的不良饮食习惯，可以鼓励孩子或者利用小伙伴之间的相互影响力，改善挑食的问题。如果孩子除了不吃鸡蛋，还大量偏食某一种食物，可能是食物不耐受，应当避免该食物的摄入。