七个月宝宝能吃芋头吗?
可以吃的,但不要过量。 芋头的吃法很多,既可当主食,又可当蔬菜、熟食或点心;而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、多糖类、钙、磷及维生素B1和C等营养素。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、益气生津等功效,能用于脾胃虚弱、消化不良等症的治疗。 在食用时,一定要煮熟煮透,因为芋头中含有一定的淀粉酶及其他生化物质,不易消化吸收,因此,孕妇、老人、脾胃功能薄弱的人最好不要生吃芋头。
另外,由于芋头容易发酵,如果吃多了可能会引起腹胀、腹痛等症状。所以,肠胃消化功能不好的人最好少吃点芋头或是尽量不吃。 在吃芋头的时候,不宜同时食用菠菜或者是香蕉,以免产生不良的反应。还有在烧芋头皮的时候,烧焦的芋头皮会含有有毒物质,所以在削皮后应立即用清水洗手,或者用开水冲洗3-5分钟,这样才能有效避免中毒事件的发生哦! 小贴士: 选购芋头时应挑选个头硕大、表皮呈棕色且没有斑点和腐烂的为佳。
1.做熟再吃。生芋头中含有黏液蛋白,这种物质对人体有很强的刺激作用,生吃芋头的话很容易引起食物中毒现象发生。所以在吃芋头时一定要将其彻底煮熟煮透才可以放心地吃。而煮熟了的芋艿则会失去毒性,并且其中的营养成分也会更容易被人体吸收利用了。
2.不可多吃。虽然芋头有非常好的功效与作用,但是也不可多食。尤其是患有湿疹、荨麻疹、关节炎等疾病者应该慎食芋头,因芋头易致过敏而使病情加重;而且儿童和消化不良的人都应该少吃一点,否则容易引起腹部胀满不适的现象出现呢!