七个月的宝宝能吃蒸鸡蛋吗?
1.关于“1岁以内的婴儿不能吃蛋黄”,这种说法来源于美国儿科学会(AAP)、世界卫生组织WHO和中国营养学会NCC等权威机构的推荐。 2.关于“1岁以内的婴儿不能吃蛋白”,这种说法是来源于中国营养学会的官方建议。 具体可参考以下文献资料[1][2]—— ①《婴儿喂养指南》中关于婴幼儿喂养的建议如下: ②《儿童生长发育及营养调查方法与评估标准》中对1岁以下宝宝的辅食添加有明确的建议: ③《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中详细列明了各种营养素的可耐受最高摄入量(UL),其中就包含了蛋类中的蛋白质(包括蛋黄和蛋白)。 可耐受最高摄入量是指:在正常情况下,不会导致有害作用的摄入水平上限。因此可以理解为,1岁以内的小宝宝每天可以吃不超过6克的蛋白以及不超过5克的蛋黄,均不会造成危害,反而还有助于宝宝的健康成长。 所以,“1岁以内的婴儿不能吃蛋黄/蛋白”或“吃蛋黄/蛋白会有致命危险”的说法是不科学的!!
3.既然1岁的宝宝可以吃蛋黄/蛋白了,那是不是就可以吃整个鸡蛋了呢? 答案是否定的。 根据《中国居民膳食指南2016》的建议,1-3岁幼儿每日需要摄入50~70g的谷类食物;4-5岁的幼儿则需至少摄入70g。而一个鸡蛋约重50克左右,所以一岁左右的宝宝一天只能吃一个鸡蛋黄哦~