婴儿奶粉还可以做什么?
用奶粉可以做蒸蛋糕。
原料:鸡蛋(带壳六百克)、白砂糖(一九○克)、婴儿奶粉(一百二十克)、香橙片(数片)、蛋糕圈、消化饼干、消化饼末(数片)、清水(一两)。
做法:
1、将消化饼干碾成末。
2、将蒸蛋糕的模具扫一层油,铺上消化饼末。
3、将鸡蛋和白糖倒入碗中搅拌,直到糖全部融解。
4、将奶粉倒入蛋液中,仔细搅拌均匀。
5、将香橙片垫入蛋糕圈中。
6、倒入奶粉蛋液。
7、盖上保鲜膜。
8、沸水旺火蒸十五分钟后,取出待稍冷却后,取下蛋糕圈,晾凉,切片即可。
营养提示:
婴儿奶粉是用新鲜牛奶干燥而成,因为它所需要乳干物质接近全脂牛奶,只是脱脂乳含量稍微多一点因而营养成分与鲜牛奶大致相同。
因为国内婴儿奶粉市场起步较晚,国内生产商多使用进口奶粉作为原料,进口婴儿奶粉因为原奶限制,原料来源是有限的。
使用进口婴儿奶粉制作辅食,原料质量能够得到保证。