十个月的宝宝吃什么菜?

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十个月的宝宝已经会爬了,也会站立起来,可以扶着墙走或者拉着大人手散步,在这个阶段很多爸妈都开始有意识的给宝宝添加辅食,那蔬菜作为日常必不可少的食物,当然也要及时给宝宝吃起来! 虽然蔬菜种类丰富,营养价值也各不相同,但蔬菜的作用主要体现在以下几种:

★提供维生素  维生素对于人体来说是非常重要的营养物质,而蔬菜水果中则含有丰富的维生素和膳食纤维,尤其是深绿色蔬菜,除含有人体必需的维生素外,还有丰富的叶酸、胡萝卜素等。  这些维生素能够保持骨骼生长,帮助皮肤黏膜修复和新陈代谢,还能够调节机体免疫功能,因此保证维生素的摄入量至关重要。

★补充矿物质  除了维生素,大部分蔬菜中还含有钙、镁、铁、锰、铜、锌等矿物质,这些都是构成机体组织和促进新陈代谢的重要物质。其中,绿叶蔬菜中钙的含量较高;豆类和蘑菇中则含有较多的铁;胡萝卜、洋葱头则有微量元素锌,而这些食物都是适合十个月宝宝吃的饭菜。

★食用纤维  蔬菜中含有人体所需的膳食纤维,特别是粗粮中含有大量的不可溶性纤维,能助消化、预防便秘。蔬菜中的可溶性纤维(如半纤维素)可降低胆固醇水平,预防冠心病的发生。

【10月宝宝食谱举例】

早上7点:小米粥一碗、鸡蛋一个、水果泥适量

上午9点:酸奶3分之2杯、饼干泡酸奶 中午12点:米饭一碗、鱼/鸡肉/鸭肉适量、白菜/丝瓜/西葫芦等蔬菜适量

下午3点:酸奶3分之2杯、点心一块

晚上6点:燕麦片粥一碗、豆腐肉末拌菜适量

晚上8点:鲜榨果汁一杯 在制作辅食的时候要注意粗细搭配、粗粮细做、荤素搭配的原则。比如制作肉饼时也可以加入少量的淀粉,起到增香、增加黏度的作用,但注意不宜添加过多。

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