红酒有软化血管的作用吗？
作为重度葡萄酒爱好者，这个问题太适合我了！ 先上结论：红葡萄酒对于心血管健康的保健作用毋庸置疑，但是「软化血管」的说法就有点言过其实了。 如果非要较真起来，可能说红葡萄酒「有一定预防心脑血管疾病的功效」更为合适。 但如果日常饮用适量红葡萄酒，对健康带来的好处确实不少。
首先，红葡萄酒中含有的白黎芦醇、花青素等成分都具有抗氧化能力，而氧化应激是造成很多慢性疾病（包括心脑血管疾病）的重要元凶之一； 有研究证明，红葡萄酒中的白藜芦醇可以减少氧化剂的生成，从而起到预防动脉硬化形成的效果。 而另外一项来自美国的研究显示，每天服用相当于3瓶红葡萄酒(约100毫克白藜芦醇)的受试者，其体内胆固醇水平、血清甘油三酯和低密度脂蛋白水平均有下降，且具有显著性差异。 也就是说，红葡萄酒对于心血管健康的保健作用是非常值得肯定的。 不过需要指出的，红葡萄酒对于心脏健康的好处并不是直接针对心血管疾病的。
早在1992年，就有研究发现，红葡萄酒对于心率失常有着很好的疗效，能够改善窦房结功能、房室传导功能，还能增加心肌收缩力、减慢心率、降低血压并且降低胆固醇含量。这也是目前公认的红葡萄酒最安全的药理作用之一。
还有实验发现红葡萄酒能够抑制钙离子通道，减少细胞内钙含量，从而使心肌得到保护而不至于受到损伤。 当然，这些研究都是基于药物对心肌的保护作用得出的结论。但凡事就怕过度，如果长期大量喝红葡萄酒，哪怕只是按推荐量饮用，也不会再有什么「强化心脏」的功效了，更谈不上「软化血管」。
毕竟，任何食物再好，过量食用都会带来健康风险。 所以，还是请谨记这句话：“少量饮酒，有益健康”！