雪里花有什么副作用？
泻药 雪莉酒(Sherry wine)，别名谢利酒，塞丽酒、赛黑尔酒，是一种经过长时间发酵的葡萄酒（红葡萄白葡萄混酿）。主要产区为西班牙和葡萄牙。这种酒口味酸甜，带有果味，酒精度在15%左右。由于长时间在橡木桶中陈放，还会有一定的烟味或烟熏味。根据酿造工艺的不同，还可以分为天然雪莉酒(Vino de la Tierra de Sherry Blanco Fino)， 干雪莉酒 (Joven Sherry) 和浓雪莉酒 (Anejo Sherry) 等。 根据世界葡萄酒指南《Wine Grapes》记载，全世界有80多个不同品种的葡萄可以用于酿酒，其中有60多个品种可用于酿造雪莉酒。这些酿酒用葡萄的共同特点是皮厚而多汁，这可以为浸渍提供充足的原料。同时，这些葡萄往往拥有高含量的单宁和多酚，可以让成品雪莉酒拥有出色的稳定性，耐储藏和酿造，并能够持续陈放，最终发展成浓郁、醇厚的风格。
作为西欧重要的原酒之一，它常常作为基酒和其他水果混合调制成各种鸡尾酒，也可以加入汽水制作成雪莉味的苏打饮料，或者在咖啡、冰淇淋、巧克力制品中增添风味的层次感。但是，这样的使用方式和频率并没有能让雪莉酒得到很好的宣传推广，它依旧默默无闻地蛰伏着，等待着懂得人将它唤醒。