麦仁功效与作用是什么？
1. 养心神，除烦燥
《本草拾遗》记载麦仁可“去烦热”、“清心明目”，《名医别录》亦云其能“止汗”，可见麦仁有清心除烦的功效，适合患有烦躁不安症的患者食用。
2. 益肾精，治腰酸
《日华子本草》称麦子能“益肾”，《本草新编》曰“麦麸、麦皮，入肾经……壮筋骨”，故常以之治疗肾虚引起的腰膝酸软等症。
3. 消水肿，利小便
小麦味甘咸，性凉，归脾、肾经，具有利水消肿的作用。因此对于小便不利、水肿的患者，可以适当进食些麦仁来改善症状。
4. 调月经，治带下
中医认为带下的发生多与感受湿热之邪或脾虚生湿有关，所以治带下首先要清热利湿，再结合健脾燥湿，这样效果会更好。而上述功效正是麦仁的主要药理作用之一，因此从中医角度来说，对白带多、阴部瘙痒等带有下焦湿热症状的女性，适当进食些麦仁是有帮助的。