玛卡真的有作用吗？
玛卡，原产于南美洲安第斯山脉的秘鲁中部地区。是一种生长在海拔4000米以上的高海拔植物，主要生长在高寒、干旱的地区，对气候条件要求非常严格，因此只有南美玻利维亚和秘鲁境内才有生长。 随着近几年对玛卡的研究，发现其不仅含有植物荷尔蒙（玛卡烯、玛卡酮等）、蛋白质、氨基酸、多糖类化合物，还含有一氧化碳酶、超氧化物歧化酶等多种活性酶以及铁、锌、铜、锰等微量元素。 这些成分可能直接或间接参与了人体的新陈代谢过程，进而对人体产生一定的保健功效。 目前对于玛卡的药理研究主要集中在其对于生理功能的影响方面，包括对生殖能力、免疫调节、抗氧化、延缓衰老等方面的改善效果。
1. 对男性生殖系统的作用
(1) 对精子活力及数量的影响 有研究者给大鼠灌胃玛卡根粉60d后，观察到与对照组相比，试验组的动物精液量、精子浓度、顶体酶含量均提高，而畸形率降低，认为玛卡对精子的发生与成熟有促进作用[1]。另外，也有研究者给大鼠注射玛卡茎叶提取物，连续7d后发现，与正常组比较，模型组大鼠精母细胞凋亡率显著增加，精子畸形率升高，给予提取物干预后可降低上述变化水平，提示马卡可能对雄性生殖细胞有保护作用[2]。
(2) 对前列腺素的作用 有研究发现，与去势组相比，假手术组大鼠的前列腺重量明显增加，血清总睾酮水平明显降低；但注射人工合成PGE1后，大鼠的前列腺重量和血清T水平均上升，表明假手术后大鼠的前列腺可能有增生现象，这可能与雌激素的刺激有关。研究者还发现，PGE1可使被甲羟戊胺抑制的大鼠睾丸组织中cAMP含量减少，从而起到对抗抑制作用，使睾丸的功能恢复[3]。
2. 对免疫系统的作用
(1) 对单核-巨噬细胞系统的作用 给小鼠连续5d灌胃注射玛卡苷，然后足趾放血处死，观察各组小鼠的单核-巨噬细胞吞噬功能。结果显示，与对照组相比，给药组小鼠的巨噬细胞吞噬能力显著增强，表明玛卡对单核-巨噬细胞系统的免疫功能有一定的激活效果。
(2) 对自然杀伤细胞的激活作用 给荷肺癌鼠移植瘤模型小鼠连续7d口服玛卡水提物，结果发现，与对照组相比，治疗组小鼠的肿瘤体积缩小，脾脏和肝脏中自然杀伤细胞的活性显著增强，表明玛卡可通过激活自然杀伤细胞来发挥抗肺癌效应。
3. 对机体抗氧化能力的改善作用 有研究者给高胆固醇饲料喂养的大鼠口服不同剂量玛卡提取液4周，然后检测体内脂质过氧化情况。结果表明，与饲料诱导的模型组相比，各剂量的玛卡提取液均能显著降低血浆和肝脏中的甘油三酯（TG），降低全血和肝组织的脂质过氧化产物丙二醛（MDA）含量，提高肝组织和血浆的超氧化物歧化酶（SOD）活性，并且呈明显的量效关系[4]。