一岁半婴儿吃什么汤好?
一岁半的孩子并不是什么都不吃的,但是对于孩子来说,最好吃一些比较好的食物,这样孩子才能够健康的成长的,那么一岁半婴儿吃什么汤好呢?下面推荐一下。
鸡蛋粥
把蛋煮熟,去掉蛋壳,用手研碎,加入米粥或小米粥中拌匀,煎煮片刻,即可食用。鸡蛋中蕴涵丰富的蛋白质,而且蛋白质和钙质对人体都非常重要,所以鸡蛋粥是一岁半小孩常用的早餐。
鱼肉酱
选择新鲜的鳕鱼300g,去皮、刺后剁成泥状,另将辣椒碎成末,葱花切成小葱花。然后把鱼泥、辣椒末、葱花加水调和,加入适量的调味酱(或豆瓣酱),继续搅拌。最后把调好的鱼肉酱放到蒸锅里加热,要注意把蒸锅水保留下来。食用时,把鱼肉酱抹在面包片上,或者加到饭团里。
胡萝卜豆腐汤
用鸡汤或肉汤煮粥,待粥煮至稀稠适当时加入胡萝卜100克,继续煮至粥稠,再加入适当豆腐,再加入适当地调料,即可食用。豆腐软烂,易于消化,而且含有大量植物蛋白质和钙、磷等营养成分,膳食纤维含量也很高。
香菇猪骨粥
新鲜的香菇100g切片煮沸,去渣取汁;将猪脊骨250g用压力锅或普通沙锅熬成汤;用刚煮好的热粥(包含适量的香菇汁),加入猪骨汤,煮沸后食用。香菇可开胃健脾,活血行气,并且富含丰富的蛋白质和氨基酸。而猪骨则含钙质,膳食纤维等。两者结合,营养更加丰富,同时气味浓香,小朋友不喜欢吃也可以加点白菜、芹菜等一起煮。
花生酱粥
花生捣成泥备用。先用粳米100g煮粥,粥将成时,加入花生泥和适量红糖,再煮一二沸即可。花生含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,有中和酸碱、润滑脾胃的作用。花生的热量和脂肪含量都很高,但脂肪中的脂肪酸构成不错,一是有利于饱腹,二是可以降低血脂。但是,高血压的人们注意:花生粥可以适量,但是不宜久吃。
鲜鱼汤
原料:草鱼、豆腐、葱、姜。
做法:鱼洗净,豆腐冲洗一下,一起去熬汤,中间不能加盐,不然咸味入不了味。鱼汤很新鲜,一定要煮开,葱,姜去腥调料。