婴儿虾子怎么吃?

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虾的营养丰富且全面,容易消化,婴儿至老人都适宜食用。鲜虾的烹调方法以清蒸为佳,油炸易引起婴幼儿消化功能紊乱,加酱油或糖更是会加重肾脏负担。虾皮中含有丰富的钙和磷,含锌量也很高,可放入 pasta、饺子馅、馄饨馅、鸡肉泥、蛋羹、菜粥中制作各式各样的辅食,还可加入蔬菜、鱼肉等宝宝喜欢的食物一起烹调制作。

特别提示:由于虾致敏性较高,建议宝宝在6个月后添加,且在初次食用时少量尝试,无异常反应后再由少到多、由碎到整地继续添加。对虾过敏的宝宝不能吃虾。如果宝宝出现过敏现象,应立即停止添加,情况严重者应到医院就诊。对虾过敏者也可能对其他甲壳类动物过敏,如蟹、虾、蝲蛄等,因此对虾过敏的宝宝也不宜食用这些食物。

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