多大的婴儿可以吃瑶柱？
6个月左右的婴儿就可以适当吃瑶柱了，瑶柱营养丰富，是婴儿辅食的不错选择，用瑶柱喂养婴儿可以起到补充营养，强身健体的作用。在给婴儿吃瑶柱进一定要注意吃适量，每周吃一次左右即可，吃太多太频繁也是不好的。
婴儿食用瑶柱的适宜食谱
食谱一、瑶柱南瓜粥
原料：瑶柱5克，南瓜25克，大米50克。
制作：1、南瓜去皮切丁，瑶柱用清水浸泡2个小时，撕成细丝;2、大米洗净，和南瓜丁放入锅中，加适量的水大火烧开后，调成小火熬煮40分钟，放入瑶柱丝再煮5分钟即可。
食谱二、瑶柱西兰花鸡蛋粥
原料：瑶柱10克，西兰花50克，鸡蛋1个，大米60克。
制作：1、西兰花切成小块，瑶柱用清水浸软，撕成细丝，鸡蛋打散成蛋液;2、大米洗净，放入锅中，加适量的水大火烧开，转小火熬煮40分钟，放入西兰花和瑶柱再煮10分钟，最后淋入蛋液稍煮片刻即可。