婴儿几个月可以加盐？
其实，在宝宝1岁之内都不建议吃盐的！ 美国儿科学会也指出：1岁之前都不要给宝宝吃盐，否则会对宝宝的心脏造成负担，影响肾脏功能；对味觉发育尚未成熟的宝宝而言，过早过咸饮食会改变其味蕾的敏感度，以后容易变成重口味偏食娃，还会增加患上高血压等慢性疾病的风险。 但中国居民膳食指南中却推荐6个月以上就可以开始添加辅食了[5].所以到底该不该加呢？
首先我们来了解一下，宝宝为什么不能吃盐？ 我查了很多资料，发现一个很有趣的现象——各国对于宝宝的“零盐期”都差不多，从出生后6个月到周岁内。 而造成这种现象的原因很简单粗暴——盐会导致宝宝水肿！ 小宝刚出生那会儿，我婆婆就跟我说过，她有个远房表哥家的孩子，因为妈妈觉得孩子太小不能放盐，结果吃了一周的白粥和蒸蛋，脚和脸都肿了好几天... 所以当宝宝摄入含钠食物后，部分钠离子会被胃肠道吸收进入血液循环，导致细胞外液含量增多，出现水肿症状（一般出现在下肢及眼睑部位） [3，4] 而且，如果长期高盐饮食，还会导致体内水分丢失，引起低钠血症，严重可危及生命。 再来说说第二个原因——盐会增加心血管疾病的患病风险 如果我们继续深挖就会发现，这个答案还是源于上面提到的《英国医学杂志》，它通过一项长达20年的研究证实： 在儿童时期不吃或少吃盐的人群，到了成年期患心血管疾病的风险会降低！ 所以说，小宝宝真的没必要吃盐啊~但不吃不代表就不能吃有味道的食物呀！ 其实，很多天然食材本身就具有独特的风味哦~比如番茄、胡萝卜、南瓜、牛油果等等，这些天然的蔬果都可以为宝宝烹饪出一道道既美味又营养的美食哦~~ 同时，我还总结了几个烹饪小技巧，可以让辅食变得更加可口美味！
技巧一：少油低盐
由于婴幼儿消化系统发育尚不健全，油脂中的饱和脂肪酸很容易在体内转化成反式脂肪酸，而过多的钠也会影响宝宝的健康。所以我们在制作辅食时，要尽量少放油、盐，以免破坏食物本身的营养成分且影响宝宝的身体健康。
技巧二：食物多样化
俗话说得好：“物以类聚，人以群分”，食物的种类也是这样。如果我们只给宝宝做某一种类型的辅食，那么他的口味也会逐渐被同化，一旦遇到其他口感较淡的食物就会排斥，长此以往就会变得挑食厌食啦~~~因此，我们要尽量保证每日所添加的辅食种类不低于七种。
技巧三：巧妙利用调味品
有些家长可能会问了，既然不能用食盐，那调味剂总可以用吧？其实除了大家熟知的食盐以外，还有很多天然健康的调味料哟，例如香菇粉、海苔粉、黑芝麻酱以及柠檬汁等等都是不错的选择。另外，像番茄酱也可以作为调味品来增添食物的风味哦～ 最后再提醒一下各位宝爸宝妈：虽然不加盐不会影响到宝宝的成长，但如果确实不喜欢那种清淡的口感的话，还是可以少量添加一点点调味品的哦~