婴儿几个月才能吃盐?
关于“宝宝多大能吃盐”的问题,不同国家和地区所做的研究结论并不相同。 这可能与调查对象、地区饮食特点以及样本数量有关。 但目前比较公认的「宝宝食盐最佳开始食用时间」是:1 岁。 美国儿科学会(AAP)在2016年发布的指南中建议:除母乳外,不要给宝宝吃任何添加盐的食物;直到第1岁,才可以逐渐尝试给婴儿喂食少量调味品,但要严格控制浓度;不建议给婴儿喝含糖饮料。
英国皇家儿科医学院建议,对于 4~12 月龄的婴儿来说,除了母乳或者配方奶之外,不应该再给其他食物,一直到 1 岁之后。
澳大利亚政府推荐的婴幼儿食盐食用时间是:12 个月以后。 小朋友对咸味的敏感度高于成人3倍多,对钠离子的吸收率也更高。一旦宝宝口味变重,以后不仅有可能出现肥胖,患高血压的风险也会增加。所以,预防儿童期肥胖和高血压就应该从宝宝从小味觉偏好开始培养。
而我国 2016 年发布《中国居民膳食指南》指出,当宝宝开始吃固体食物时,比如 4~6 月龄的宝宝已经可以尝试加碘食盐了!但需注意,此时应该避免让宝宝摄取过多的钠离子,因此需要控制食盐摄入量,每天不应超过 5g。
7~12 月龄宝宝每天摄钠量应不超过 700mg(相当于 1.8g 的食盐),1 周后,若食欲好、尿液颜色正常,没有水肿,则不必再加食盐或其他含钠食物。 而 2 岁以后,就可以按照成年人食量给予食盐了。不过,要注意控制腌制食品的摄入哦~ 因为其中可能含有亚硝酸盐等有毒物质,过量摄入可能会造成食物中毒呢!
看到这里,你是否疑惑:不吃盐会缺少力气、不爱吃饭、长不高吗? 会的,都会影响宝宝的身体发育,而且关系还不算小呢! 如果妈妈从宝宝出生就注意清淡饮食,合理控制盐的摄入,那宝宝 3 年后患高血压的概率要比其他人低 30%。 同样,如果 5 岁的宝宝经常高盐饮食,那么长大后患高脂血症、冠心病的概率也要比正常人高很多!
因为肾脏是调节水、电解质平衡的关键器官,也是代谢废物排除人体的通道。如果幼时长期食盐过量,会增加肾脏负担,同时也有可能会引起骨质疏松等疾病。 有研究人员发现,宝宝 1 岁时食盐摄入量与 3 岁时智商水平存在显著负相关——即 1 岁时吃食盐多的宝宝, 3 岁时认知能力往往较差。
这个研究结果是否适用于所有人群尚不明确,但低盐饮食的确有助于保持体内环境稳定,这对于脑功能的正常发挥是非常重要的。 所以呀,为了宝宝健康聪明,还是要让他少吃盐!