宝宝六个月蛋怎么吃?
鸡蛋作为常见食材,营养丰富,味道好,适合很多种人群食用,对孩子来说,更是好处多多。但是关于宝宝的吃鸡蛋习惯,家长们可要注意了! 6个月的宝宝已经可以吃辅食了,此时宝宝的身体生长发育迅速,对营养的需求很大,而鸡蛋正是提供营养素的好来源。 但需要注意,这时给宝宝吃的鸡蛋应该是蒸蛋羹、煮鸡蛋羹,而不是整颗鸡蛋煮熟了吃。因为这样容易使宝宝消化不良,出现呕吐、腹泻等情况。 那蒸蛋羹应该注意什么呢?具体做法如下: 1.准备食材:鸡蛋--1个(约重50克),温开水--适量。 2.制作步骤: a.将鸡蛋打入碗中,充分搅打均匀; b.加入约40℃的温开水,边加边搅拌,待完全搅拌均匀后,用过滤网过滤一下(这样做出的蛋羹更加细腻); c.盖上盖子,上锅蒸制。
3.注意事项: a.蒸制的时间不宜过长,一般8分钟左右即可; b.若宝宝是过敏体质或对鸡蛋不耐受,可以在蒸制的时候,在锅中铺上保鲜膜,这样便于清洗,也避免了蛋壳脱落,使蛋液污染食物的情况发生。 除了蒸蛋羹外,家长也可以尝试给宝宝做点带汤的鸡蛋羹,比如西红柿鸡蛋汤、菠菜鸡蛋汤等,这样更能满足宝宝对营养的需求。但要注意的是,做好的汤品应该稍微晾凉再给娃喝哦~
六个月宝宝的营养饮食的关键是好一点,多一些,再到一点。主要是为了让宝宝适应各种味觉,为今后的饮食多种化做准备。关于蛋的摄入,由于宝宝的消化系统还未完全发育,因此在给宝宝吃蛋时需要注意以下几点:
1、初次尝试:由于蛋类是新生儿过敏的常见原因之一,所以建议在宝宝4-6个月大时,先为新生儿提供一个蛋的的实验性尝试:将一碗煮熟的鸡蛋分几次喂给宝宝,注意观察宝宝的接受程度和是否出现不良反应。
2、蛋白质含量较低:将鸡蛋做得更柔软、平滑,易于宝宝口腔的咀嚼和嘴唇的吻吸。可以把煮熟的鸡蛋碾碎后拌米饭粥、米粉或糊状食品中。
3、初期蛋白质过敏:如果宝宝对蛋有了一定程度的过敏反应,可以先从含蛋食品中进行选择。首选蛋黄,由于其含铁质、维生素B2和维生素B12比较丰富,对宝宝健康有利。可以做成蛋黄粥或蛋黄糊。
4、逐步提高蛋的数量和种类:待宝宝适应了蛋的摄入后,可以从每天的1/4个蛋逐渐增加到1/2个,甚至整个蛋。同时,可以逐渐尝试蛋白,以增加宝宝对植物蛋白和动物蛋白的适应。
5、选择蛋的种类:建议选择有机鸡蛋,避免使用过多的激素和农药。
总之,在给宝宝添加蛋类食物时,要有一个渐进的过程,让宝宝的机体逐步适应蛋这种食物,并从中获取所需要的营养。