十六个月宝宝吃什么？
16个月宝宝已经出牙，可以开始吃粘性比较大的食物了。比如米饭、面条、馒头等主食都可以尝试着给宝宝喂一点，蔬菜也可以掺在粥里一起喂，水果则可以切成块状让宝宝拿着吃或者用勺子刮成糊状给宝宝喂食。 除了主食以外，还可以适当给宝宝吃一些肉类。把瘦肉切成极小块的肉泥，拌在饭里喂宝宝，或是剁碎后做成肉饼、肉馅，用蒸、煮的方法让宝贝食用。不过要注意的是，给1岁左右的宝宝添加肉类要格外小心，一次不要喂得太多，以免引起消化不良。 这个阶段的宝宝已经萌出了2-4颗牙齿，有了较强的咀嚼能力。可以逐渐向幼儿饮食过渡。例如，在一日三餐之外，可让宝宝适量吃点点心；辅食的制作方法也可以进一步多样化，如做点汤、馅之类的食物。但是要注意，这个阶段宝宝的肠胃功能还不完善，饮食仍要以清淡为主，避免过于油腻的食物。
当然，这个时期的宝宝还是会不断长大，所以营养的需求量也会增加，父母除了要根据宝宝的年龄特点给其准备营养丰富又容易吸收的食物外，还要确保宝贝每天都能摄入足够的能量与营养。如果通过调整饮食后，宝宝出现腹泻、过敏等症状，应立即停止某种食物的摄入，并尽快寻求帮助。
一日食谱
1、早餐：鲜牛奶1杯，菜肉包子2个，煮鸡蛋1个。
2、午餐：猪肉菜沫碎米饭、紫菜蛋花汤，鲜桔汁1杯。
3、午点：肉松小馒头2个、牛奶1杯、碎肉粥、紫菜蛋花汤。
4、午餐：猪肉青菜小馄饨、虾仁包子两个、核桃酪鲜汁1杯。
制作方法：
1、紫菜蛋花汤：将紫菜放入水中，浸泡变软后，择洗干净；将鸡蛋磕开，放入碗内，搅散打匀；将锅内放入适量鲜汤，放入精盐，煮沸后再下入紫菜，淋入鸡蛋清，搅拌均匀，撒上胡椒粉，淋入香油即成。
2、碎肉粥：将大米淘洗干净，放入锅内，加入适量水，大火煮沸后，转成小火，放入精盐，加入切细的猪肉末，煮一会，再放入菜末，搅匀，淋入鸡蛋液，撒上葱花，拌匀即可。
3、虾仁包子：将虾仁洗净，沥干水分，切成米粒，放入盐、蛋清、淀粉，抓匀，挤干水分，剁成细茸；将青菜末放入虾茸中，加入姜汁、精盐、高汤，搅匀上劲；将面粉与发酵粉混合后，加入水，和成面团，饧透，揉匀揉透后，搓成长条，摘成小面剂，擀成圆皮，中间放入馅料，捏成包子，放入笼中蒸10分钟至熟即可。
制作窍门：
1、猪肉宜与豆腐搭配，有化腻消食的作用。
2、虾肉含高蛋白，宜与韭菜猪肉馅搭配食用。
