八个月宝宝核桃怎么吃？
八个月的宝宝已经可以吃的食物多了，这个时候可以尝试给宝添加肉类了，但是得弄的很细很细再给宝宝吃，以防卡到。 一天可以吃一个蛋黄，分两次吃完，也可以每天吃适量肉泥或鱼泥。
现在可以给宝尝试吃全蛋了，把蛋黄和蛋清全部捞起来放在碗内用筷子打散成蛋液，上锅蒸10-15分钟做成蛋羹喂宝宝吃。
也可以将少量蛋黄打成汁，拌在宝宝吃的米粉里一起吃。 核桃中含有丰富的微量元素锌，对宝宝的大脑发育起着重要作用，而且有利于宝宝骨骼生长和视力发育。 因此建议爸爸妈妈可以在每天的辅食中添加少量的核桃，例如把核桃炒熟后磨成粉，加在宝宝的粥里、糊里，或者加在宝宝吃的配方奶中。 不过要注意的是，由于核桃富含油脂，一次吃得太多有可能引起消化不良，出现腹泻症状。所以，在给8个月的宝宝添加核桃时，一定要注意适量。
除了核桃外，还可适当给宝宝吃一些坚果类食物，如花生、瓜子、杏仁等。这些坚果类食品营养丰富，对宝宝大脑发育也很有好处。 但坚果的外皮较硬且不易消化，一次性不要吃太多，以免引发肠道过敏反应。
核桃的营养是全面的，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质应有尽有，而且含量丰富，完全可以和鸡蛋相媲美。所以核桃被人们看作是超强的健脑食品。
核桃虽好，但吃法不能太单一了。把它加入到宝宝的辅食中，变化出各种丰富多彩的辅食样式，更会让宝宝乐不可支地吃下去，起到营养均衡和增加食欲的双重效果。
一、核桃蒸蛋
把蒸好的鸡蛋羹撒上自制的核桃粉，鸡蛋和核桃相配，是最佳的健脑组合。做法和鸡蛋羹一样，只不过把水换成鸡汤，做出的鸡蛋羹味道更鲜美。鸡汤不要煮得太浓，用煮鸡后的鸡汤最好。
二、鸡肉核桃粥
鸡肉切成丝，和大米一起煮成粥，熟的时候放上碎核桃一起煮几分钟，煮到核桃的香味都融入到粥里，就OK了。
三、豆腐核桃酱
选优质的嫩豆腐煮5分钟，控干水分后和核桃粉一起放入豆浆机里打成酱就可以了。用的时候可以涂在面包片上，或者当菜粥的酱。
四、核桃饼
把香蕉、土豆、鸡蛋、核桃粉一起搅碎，做成小饼，上锅烙熟就可以了。做法和土豆饼一样的。
