十五个月宝宝吃什么菜？
15个月的宝宝，已经可以跟大人共同进食了，此时正是培养宝宝健康饮食的最好时机！ 蔬菜种类很多，每种蔬菜营养成分不同，有些蔬菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素等，能够提供眼睛发育必需的营养素；而有些蔬菜则含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，对于宝宝的骨骼和肌肉发育很有帮助。 那么，15个月的宝宝适合吃哪些蔬菜呢？
1、绿叶蔬菜：青菜、菠菜、芹菜、小白菜等等，这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素，尤其是深绿色的蔬菜，胡萝卜素含量最高，是维护眼睛健康不可缺少的营养素，对宝宝的视力发育有帮助。 绿叶蔬菜中钾盐的含量也很高，有利于调节体内水盐代谢，预防高血压。建议家长多给宝宝吃这类蔬菜。
2、根茎类蔬菜：胡萝卜、土豆、山药、南瓜、莲藕等等，除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有一种特殊的营养物质——植物纤维。植物纤维不易被消化液分解，进入肠道后能吸收水分，使粪便保持湿润，促进毒素排出，对于常常便秘的宝宝，应该多吃这一类食物。
3、薯类蔬菜：红薯、马铃薯等，除了含有淀粉含量较高，能为机体提供热量之外，还含有胡萝卜素、维生素C、钾、镁等营养素，对于缺乏热量的冬季来说，是个很好的补充食材。
4、果类蔬菜：番茄（西红柿）、黄瓜等，富含人体必需的8种氨基酸以及番茄红素，具有抗氧化作用，能够帮助宝宝清除体内的自由基，延缓皮肤衰老，此外还有助于提高抵抗力。