7个月婴儿能吃榴莲吗?
宝宝已经7个月了,如果这时你还没给宝宝尝过榴莲的味道,那么是时候安排上了! 虽然之前一直觉得榴莲味道太重了,宝宝可能不会喜欢,但看了网上很多宝妈分享的经历才知道并不是这样。其实啊,只要吃的方法对了,宝宝是可以接受甚至还是很喜欢吃榴莲的。 这里就来说说如何把榴莲做成宝宝能接受的样子。
首先,将榴莲去掉外皮,取出果肉,然后放在搅拌机中打成糊状。为了防止有核,可以事先将核取出来。 用滤网过滤一下,这样就得到了口感细腻、清香扑鼻的榴莲糊了。 为了让其更加入味,可以在面糊里加入少许的糖或盐,也可以打个鸡蛋进去搅散。
接下来就是蒸制啦~在碗中铺上纱布,倒入榴莲糊,盖上盖子,上锅蒸熟即可(我一般是隔水蒸15分钟左右)。 熟了的榴莲糊会像布丁一样Q弹,散发着诱人的香味。轻轻用筷子挑起,柔软的榴莲糊就会慢慢滑落,光是看着就让人觉得很有食欲!
小月龄的宝宝可以先用小勺舀着直接喂给他吃;大一点的宝宝就可以学习用勺子自己挖着吃啦~ 榴莲本身的味道是很重的,但是经过蒸制后会变得香软可口,而且浓浓的香气也都变成了淡淡的清香,并不会出现气味很重的情况。所以即使是在办公室吃也是没有问题的哟~ 除了直接吃以外,还可以用来做蛋糕、冰淇淋、饮料等等。只要是你想得到的,基本都能跟榴莲搭配在一起。
不过要注意哦,一岁以下的婴儿不宜食用添加剂和盐。 所以,想要做出让宝宝喜爱的美味,还是要花点心思的。