钠在人体的作用是什么?
体内钠的含量虽然只占体重的0.15%,但却是细胞外液最重要的阳离子,对维持体液渗透压和酸碱度(pH值)起着主要作用。同时,它还是机体许多酶反应的激活剂,参与激素分泌调节、神经传导等生理过程;而且,只有钠离子在细胞内外达到一定比例,才能刺激钾通道蛋白,激活钾泵,引起钾的外流而使细胞的钾含量上调。钠是细胞外液中含量最多的阳离子,对于保持细胞的渗透势和酸-碱平衡起重要作用。 人体内的钠主要有以下来源: 从食物中摄取的钠主要在肠道被吸收,进入血液循环后,分布在全身组织器官、肌肉和细胞中,以细胞内钠的含量最高,其浓度远远高于血浆和中枢神经系统。
正常成人每天由皮肤蒸发丢失的水分含有钠300毫克左右,随尿液排出的钠高达600毫克,粪便含有的钠也有200毫克。 由于肾脏和血液具有重要的生理功能,它们的代偿能力很强,即使摄入的钠不足,也可以维持人体的代谢需要。肾小管可以重新吸收由尿中排出的钠,肝脏可以通过合成蛋白质来储存钠并释放到血液中,从饮食中获得足够的钠并不困难。
需要注意的是,某些药物可能引起钠的代谢紊乱,应注意其不良反应的发生,如使用肾上腺皮质激素类药物可引起钠潴留而导致水肿;服用四环素类药物可使钠排出减少而有恶心、呕吐等症状。 饮水不足或腹泻,也会引起体内钠不足而造成细胞外液的渗透压降低和循环血量下降,导致机体出现缺水症状。我们应养成多喝水的习惯,避免体内钠的缺乏。