打维生素c有什么作用？
1、治疗坏血病 （1）营养作用 可维持正常的免疫功能，增加毛细血管的抵抗力，减少毛细血管脆性引起的出血，并预防血管阻塞，从而防止脑血栓形成；还可预防、治疗坏血病及牙龈炎等。 (2)抗氧化作用 因为维生素C是一种很强的还原剂，可以抗氧化，因此可用于预防和治疗多种炎症，如关节炎、痛风等；而且能阻断自由基对蛋白质的破坏，减少体内氧化损伤，起到延缓衰老的作用。
3、解毒 促进肝糖元合成，保护肝脏。 4、其他 辅助治疗肝炎，阻止癌症的发生等。 维生素C还是一种抗氧化剂，能够保护其它营养素不再受到氧化侵蚀而受到损失。所以说服用维生素C是有很多的好处的，但也不要多吃，过量服用维生素C也有可能引起中毒。
平时可以在生活中多食用含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜与水果，比如刺梨、鲜枣、猕猴桃、柑橘、柚子、苹果、桃、李、杏、山楂、西红柿、萝卜叶、空心菜、草莓、果仁、黄瓜等。另外，服用维生素C药片或是相关制剂也是补充身体所需维生素C的方法之一。 如果想让自己摄入的维生素C更丰富，还可以吃富含叶酸的食物，像绿叶青菜就是不错的选择，其中的叶酸可在体内转化为四氢叶酸后，提供维生素C。 除了从饮食中获取外，我们还可以通过口服维生素C制剂的方式获得体内的维生素C。
不过需要注意的是，维生素C在胃酸作用下可被还原为二氧化碳和水，从而失去药理活性，且随尿液排出体外，因此维生素C服药时间不宜过长，以免出现不良反应。 由于维生素C是水溶性维生素，因此补得过多，也会随着身体的新陈代谢而排除，不用担心会蓄积中毒。