荔枝干有什么作用？
中医理论认为，“脾为后天之本”“气血生化之源”，脾虚则百病丛生。因此健脾是养生、防病、治病的重要基础。而荔枝具有温补脾肾的功效，是调养脾胃的佳品。 《本草纲目》记载，荔枝味甘、酸，性温，归脾、胃经；功能补益脾胃，生津止渴；用于脾胃虚弱、食少倦怠、泄泻、脱肛，是补益脾胃的名贵果品之一。
现代药理研究也已证实，荔枝对脾虚证有抑制作用。李树忠等报道，与正常对照相比，脾虚模型大鼠胃游离氨基酸含量增加，胰脏MDA（丙二醛）含量升高，SOD（超氧化物歧化酶）活力降低，胰腺和脾脏线粒体Ca2+-ATPase活性明显下降；口服荔枝汁后可显著改善上述不良血清学指标及组织形态学改变，表明荔枝对脾虚证具有调节作用，其机理可能是通过抗氧化、调节炎症因子的释放进而调控相关信号通路实现。
除了对脾虚证的调节作用外，近年来许多研究结果还显示，荔枝对于预防糖尿病、降脂、美容护肤以及抗氧化衰老等方面都具有重要的作用。
随着人们对荔枝药用价值认识的加深，其需求也在逐渐增长。但目前市场上所销售的荔枝干制品多以广东荔枝为主，浙江、福建等地也有少量加工企业涉足该行业。
目前国家没有制定荔枝干的行业标准，各地企业或部门制定的有关标准也不够完善，在生产工艺、感官评定方法、理化指标、微生物限度等方面都没有严格的规定，导致市场上存在劣质荔枝干产品，影响消费者身体健康。