蜜蜂糖吃了有什么作用?

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1、补充营养 每百克蜂蜜中含钾380毫克,含钙256毫克,含镁174毫克,含铁50毫克;氨基酸含量较高的有:亮氨酸(19.5%)、异亮氨酸(18.7%)、苯丙氨酸(17.2%)和酪氨酸(15.5%)等,这些都是人体不可或缺的营养物质。 蜂蜜中含有18种氨基酸,这些氨基酸能刺激大脑皮层,使人情绪稳定、平静下来,进而入睡。

2、治疗失眠 英国研究人员发现,让失眠者服用碳水化合物会帮助他们更快地进入梦境。研究者给被试者服用了富含碳水化合物的葡萄糖和果糖后,他们需要的时间比仅服用氨基酸的对照组要短得多,睡眠时间也更长。不过,在试验结束后,被试者的血糖水平的峰值是明显高于基线的。研究者建议,如果仅服用碳水化合物就能解决睡眠问题,人们就可以避免服用可能有毒性的安眠药了。

3、调节血脂 意大利那不勒斯中央医院的研究人员对142个病人进行了为期四年的跟踪观察,发现有蜂蜜摄入量的病人,其胆固醇浓度整体而言下降了13%,而且高胆固醇患者血液中的高密度脂蛋白(HDL)水平有了显著提高,而HDL是一种能将胆固醇带出人体的脂蛋白,它能减少心血管疾病的风险因子的出现。

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