儿童可以吃生蚝吗？
儿童是可以吃生蚝的，但建议适量食用。 生蚝又称牡蛎，是一种营养价值极高的海生野生动物，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质等100多种营养成份，被誉为“海洋软黄金”和“生命的奇迹”；并且含有独特的海水精华，能增强人体免疫功能、抗衰老、促进病变细胞恢复、降血脂、抗血栓等药理作用。 由于儿童处于生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对营养物质的需求量较大，合理膳食能够为机体提供丰富的优质蛋白、必需脂肪酸及微量元素等，有利于儿童的智力发育与体格生长。还有利于预防缺铁性贫血的发生。建议家长平时注意让孩子多吃一些含钙、铁、锌等微量元素丰富的食物，如鸡蛋黄、牛奶、豆类及其制品、肉类（鱼、虾）以及新鲜的蔬菜水果，以满足身体对各种营养素的需要。
不过要注意，虽然儿童能吃生蚝，但是建议适量食用，尤其是消化功能不好的儿童更要少吃。这是因为虽然生蚝所含的营养物质极为丰富，但同时也含有一定量的寄生虫和黄曲霉素等有害物质，如果儿童食用不当或者吃得过多，很可能引起恶心、呕吐、腹泻或者消化道感染等症，对孩子的健康影响很大。在让孩子吃生蚝时，一定要确保煮熟煮透，以免寄生虫侵入体内。而对于那些脾胃虚寒的孩子，最好少吃或不吃。